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好低调!康师傅最新“喝下”一家矿泉水公司

时间: 2020-09-27

广 州

广交会展馆

2020

12.6‐8

第6届广州国际品水大赛
第20届广东饮水节
2020第9届广州国际高端饮用水产业博览会

The 9th China (Guangzhou) International High-end Drinking
Water Industry Expo 2020

THE GLOBAL PLATFORM FOR PROFESSIONALS IN THE WATER INDUSTRY


来源:小食代foodinc 企鹅号,文:番茄,原题:好低调!康师傅最新“喝下”一家矿泉水公司

在农夫山泉、怡宝及景田等品牌“激烈厮杀”的华南饮用水市场,曾经一度登顶中国瓶装水行业的康师傅悄然拿下了一家矿泉水公司。

今日,小食代从工商信息获悉,康师傅饮品投资(中国)有限公司下新增了一家全资子公司:佛山市高明区福山矿泉水有限公司(下称“福山”),福山的法定代表人也已变更为黎振宜。资料显示,黎振宜现为多家康师傅饮品的全资子公司的法定代表人。

对于上述变更,小食代向康师傅查询,对方仅低调回应称“目前没有可以透露的信息”,并表示会“致力于为消费者提供多元的包装饮用水产品”。

小食代从该公司了解到,康师傅现有的唯一矿泉水品牌为“涵养泉”,三处取水地分别位于长白山、黄山和乐山。这或意味着,在拿下这个矿泉水公司后,康师傅矿泉水业务有望在华南地区开拓首个水源地,也不排除借此加速涵养泉对市场的渗透和扩张。该品牌为康师傅饮用水布局中的高端产品。

看中什么?

值得一提的是,福山原本的“老板”和康师傅关系还非常密切。据工商信息显示,在被转让给康师傅前,福山由漳州伊莱福食品有限公司(下称:漳州伊莱福)全资持有。

事实上,漳州伊莱福为康师傅“铁哥们式”的供应商。另外,记性好的看官可能还记得,小食代在2017年就曾经率先介绍过,有意走“轻资产”路线的康师傅曾出售旗下五家生产销售企业的股权,买家正是漳州伊莱福。

那么,能让康师傅发生“转变”,并从合作方手里买下的福山是什么来头呢?

据工商资料显示,福山成立于2004年,经营范围包括持有效审批证件从事食品生产(矿泉水、山泉水、食品包装、容器、工具等制品),仓储服务(除化学危险品及易制毒化学品),动产设备租赁服务和装卸劳务服务等。

在发展早期,福山曾尝试切入细分市场来打响名声。据新快报2005年的两则消息称,福山曾在行业内首次提出“地岩水”概念,并在佛山推出了主打这一概念的矿泉水。当年,福山还曾提出要成为“广东省知名品牌”的目标。

不过,后来市场上就鲜少传来关于福山的消息了。在成立10年后,并未受到太大关注的福山便“易主”了。小食代翻查工商资料发现,福山在2014年11月发生了股东变更。而该公司2015年度报告显示,其唯一股东已是漳州伊莱福。

小食代翻查公开资料还留意到,在2015年,福山拟以50万元把自己的天然矿泉水采矿权转让给漳州伊莱福,并就此签订了转让合同。而据自然资源部官网显示,该矿山目前的采矿权人仍为漳州伊莱福,有效期限为2019年10月23日至2021年10月23日。

考虑到优质、稳定的矿泉水水源地有限,且获取采矿权是从事天然矿泉水开采的必要条件之一,这个华南地区的水源或是康师傅“看上”福山的一个关键。

有趣的是,康师傅这个酝酿过程如今看起来似乎非常小心翼翼。小食代留意到,早在2016年,福山所在的高明区更合镇政府就曾载文表示:“推动康师傅矿泉水……等新引进项目及时开工建设”。

事实上,康师傅在中国饮用水市场也有过“高光时刻”。2007年,主推1元水的策略推动康师傅依靠“矿物质水”成为当时市场排名第一的饮用水生产商。但后来,受到消费升级及饮用水行业“标准之争”等影响,农夫山泉等企业开始“弯道超车”。

康师傅如今要重整河山,开始了对饮用水多个价格带的布局。其中,包括推出了2元的中端“喝开水”及3元以上的高端品牌“涵养泉”。该公司上半年瓶装水的销售收入为15.42亿元。它在2020年半年报中提出,今年上半年包装水销量市占为5.2%,品类策略为“聚焦平价水,拓展中价水,培育高端天然矿泉水”。有意思的是,就在今年年初,康师傅才将部分瓶装水调回 1 元价格带,希望能推动主流产品的增长。

回到高端天然矿泉水上,康师傅曾在上半年将涵养泉包装升级并重新上市,强化“天然、珍稀、滋养”的产品定位,满足中产阶级对天然矿泉水的需求。小食代留意到,受疫情期间居家消费拉动,涵养泉4.5升装的产品销售实现超高速增长。

混战“300亿市场”

近年来,随着其他水种的竞争格局日趋明朗,在国外是主流产品的矿泉水成为了国内瓶装水群雄争夺的“最后一个高地”——老玩家加码、新玩家涌入,令中国矿泉水赛道变得愈发热闹和拥挤。这意味着,想简单切入矿泉水品类就分食“高端水”蛋糕已并非易事。

首先是农夫山泉和景田等传统包装水巨头,它们的“圈地”打法包括扩充产品组合等。例如,农夫山泉上市的“含锂水”瞄准了中老年饮用水细分市场;景田则通过推出“本来旺”切入更为高端的市场,尽管目前这一品牌的布局似乎正在经历调整。

而以雀巢及达能等为代表的外资阵营也正在华发力高端矿泉水。比如说,雀巢今年将旗下高端矿泉水“普娜”导入了中国市场,而达能也宣布增加依云品牌在法国水源地的产能。

另外,还有财力雄厚的选手也“跨界”而来,包括乳业界的伊利,在去年推出旗下首个矿泉水品牌“inikin伊刻活泉”;以及来自房地产业的恒大,曾在早年曾经放话计划投资“上百亿”发展矿泉水。

在此背后,是天然矿泉水可观的增速及市场规模。

小食代翻阅的弗若斯特沙利文报告数据显示,按零售额计算,天然矿泉水2019年的零售额为155亿元,2014年~2019年间的复合年增长率为19.0%,增速在包装饮用水的四个分类中排名第二。

弗若斯特沙利文还预计,天然矿泉水的零售额到2024年将增长至300亿元,2019年~2024年间的复合年增长率为14.1%。

更重要的是,从弗若斯特沙利文数据覆盖的时间段来看,无论是过去还是未来,天然矿泉水都是拉动包装饮用水增长的引擎。

小食代还留意到,中金研究曾在去年8月的报告中表示看好中国矿泉水市场,因为该市场容量大、成长性佳、利润率水平高,符合消费健康化和升级的趋势。

在疫情催生出更大的健康消费需求后,矿泉水或有望迎来新一轮的机遇期。不过,理想固然丰满,但要怎样才能“诸神混战”中跑出来呢?对此,中金研究上述报告认为,矿泉水企业从竞争突围应具备好水、好故事和好网络,也就是优质水源资源、强大的品牌营销能力和全面的渠道网络建设。

此外,中金研究还表示,新老玩家在竞争中也应该采取不同玩法。

对目前主营矿泉水的企业而言,中金研究认为,这类企业具备先发优势,保持良好竞争态势的关键在于准确的产品定位和多元化策略、高效的营销投放,使自身保持收入和利润的同步稳健增长。

而对于从非矿泉水转战矿泉水的企业来说,中金研究则表示,由于矿泉水和原有水业运作模式存在差异,尤其是本土水源地资源竞争激烈。因此,顺应行业升级化趋势且自身定位准确的企业更能够在竞争中突围,水源、品牌力、渠道力缺一不可。


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2020第9届广州国际高端饮用水产业博览会将于2020年12月6日-8日在广州·广交会展馆举办。展会得到环球好水协会、伯克利斯国际品水大赛组委会的大力支持。展会了汇集法国、波兰、土耳其、意大利等海外最优质水源地品牌,更有西藏、广西、长白山、贵州、黑龙江等国内龙头品牌加盟。展区齐聚包装饮用水产品 、富氢饮用水产业类、功能饮用水及设备类、高端水的配套服务等高端饮用水产业链上下游知名品牌,为行业搭建一个交流、合作与共赢的平台!

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