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国产高端水市场前景向好 包装饮用水巨头发力抢占市场
发布时间:2018-09-11

羊城晚报讯  记者吴珊报道:经过多年的市场培育,国产高端饮用水市场正在迎来快速上升期。在消费升级的风口下,国内高端饮用水市场的格局正在发生变化。近期,百岁山、农夫山泉、娃哈哈等包装饮用水巨头纷纷出招抢占高端水市场,采取赞助高端体育赛事、到海外设厂、抢占海外水源地、换装玻璃瓶等方式提升高端性。

有专家表示,与国外相比,我国包装饮用水市场仍具有巨大的潜力。不过,要打造出像“依云”一样的高端水品牌,靠的不只是“高价”。

水企纷纷发力

8月30日,百岁山宣布成为国际篮球联合会(FIBA)全球合作伙伴。这已经不是百岁山第一次发力体育赛事营销。记者梳理发现,近年来,百岁山先后与尤文图斯足球队、马术中巡赛、澳网外卡赛、中羽大师赛、世界女排大奖赛等多支球队和赛事合作。景田食品饮料有限公司副总经理陈孟加告诉羊城晚报记者,百岁山对国内外高端体育赛事都感兴趣,未来都可能参与。

据了解,与高端体育赛事合作的做法,依云一直在采用。依云长期赞助网球和高尔夫运动,比如以依云名字命名的依云锦标赛,就是一项高尔夫赛事。国内另一包装饮用水巨头怡宝对体育赛事也情有独钟。数据显示,自2012年以来,怡宝累计赞助跑步赛事超过1000场,各种大型马拉松赛事,人们都可看到怡宝的身影。食品饮料产业分析师朱丹蓬分析称,随着消费升级,当更多的人关注运动和健康时,持续赞助体育赛事的做法可以吸引到消费群体。

娃哈哈对于高端水市场也是虎视眈眈。有媒体报道称,娃哈哈近期推出了玻璃瓶装天然矿泉水新品。据了解,国外高端水常常会采用玻璃瓶包装。不过,娃哈哈这款产品暂时未进行铺货。

面对越来越多的品牌加入高端水市场竞争,陈孟加表示,判断一款水是否高端,不是看价格,而要看水源、包装、品牌蕴含的文化内涵等多重因素。其中,水源因素最重要。“从全行业来看,矿泉水是最好的水源。在推广上,百岁山与高端商业项目和体育赛事相合,也有助于提升高端性。”陈孟加称,很看好中国包装饮用水市场。“我国包装饮用水的人均饮用量,大概只有西方国家的十分之一。”

水企到海外找水

高端水市场的激烈竞争,促使企业在水源地争夺上不断加码。不少水企已到海外“找水”,并推出新的高端水品牌。据了解,2017年百岁山在意大利建厂并投入生产高端水“本来旺(Blairquhan)”。 “现在国内水源地比较难找,我们会继续向海外去找。”陈孟加介绍说,目前百岁山共有五个水源地,四个在国内,一个在海外。

农夫山泉也有新动作。有报道称,今年农夫山泉旗下新西兰全资子公司,购买了当地一家包装饮用水企业,此做法被指为高端水市场铺路。

据天猫发布的2018年《水品类消费趋势白皮书》显示,我国包装饮用水行业年产量已位居世界第一,在人均消费量上至少还有3倍的增长空间,国内高端水线上销售增长27%,远高于中低端水的5%,高端水成为拉动包装饮用水整体销售增长的强大引擎。

前瞻产业研究院数据显示,近五年来,我国包装饮用水产量逐年上涨。2017年包装饮用水产量达到9535.73万吨,同比增长0.82%,消费包装饮用水的人口已占总人口的30%以上。包装饮用水市场还面临增速放缓和高端化的两大趋势。一方面,从2013年起,包装饮用水产量增长率开始逐年下降。另一方面,在消费意愿走强的背景下,高端产品受市场追捧,高价水获得增长机遇。

朱丹蓬表示,目前整个国内包装饮用水市场中,矿泉水的增速最快,接近15%。“在消费升级的情况下,矿泉水必将成为整个饮用水行业的香饽饽。”朱丹蓬还强调,高端不等于高价,中国水企要想打造出像依云一样的高端水要有恒心,需要长时间的品牌沉淀以及很强的资金链去支撑生产和销售。