扫一扫微信二维码关注我们 ×
ihe 微信公众号 二维码
邮件订阅 ×

网站logo, cinhoe logo, 高端饮用水展LOGO

世界粮油展 现场图片

风味水、强化水有助于瓶装水品类的增长

时间: 2020-09-28

广 州

广交会展馆

2020

12.6‐8

第6届广州国际品水大赛
第20届广东饮水节
2020第9届广州国际高端饮用水产业博览会

The 9th China (Guangzhou) International High-end Drinking
Water Industry Expo 2020

THE GLOBAL PLATFORM FOR PROFESSIONALS IN THE WATER INDUSTRY


来源:中国饮料行业网,原题:风味水、强化水有助于瓶装水品类的增长

说到饮料市场,很少有其他品类比瓶装水做得更好。

纽约饮料营销公司(BMC)研究董事总经理Gary Hemphill说,COVID-19大流行以及由此产生的瓶装水囤积也对产品类别和增长速度产生了积极影响。

Hemphill解释说:“瓶装水继续稳步增长,实际上在2020年上半年经历了加速增长。它作为终极健康饮料的定位一直在消费者中引起共鸣。此外,近年来,气泡水的日益流行也推动了这一类别的发展。”

“大流行确实影响了水品类的业绩,2020年上半年的第一季度受益于囤积,第二季度由于第一季度囤积增加和许多门店关闭,水品类的业绩疲软。”

IRI的数据,截至8月9日的52周内,瓶装水的总销售额为185亿美元,在美国多销售点和便利店中增长了5.9%。在同一时期内,方便/PET瓶装水的销售额达到131亿美元,增长3.2%。IRI数据显示,在规模较小的基础上,苏打水/气泡水的销售较上年同期增长16.3%,销售额为36亿美元,而瓶装矿泉水的销售为17亿美元,增长6.8%。

净水的市场规模大约是气泡水市场的四倍。不过,英敏特公司负责食品和饮料报告的副总监Caleb Bryant说,消费者对气泡水和功能性水的兴趣正在这类饮料中引起轰动。

“功能性继续是水市场的主要趋势。例如,雀巢最近推出了他们的优活强化水的新产品线。在过去的三个月中,25%的消费者购买了功能性水。苏打水是增长最快的非酒精饮料种类之一。从2015年到2019年,气泡水市场复合年增长率为15.8%,而净水市场为5.8%。”

强化水

随着饮料制造商尝试新方法来提高水的补水能力,并增加额外的健康益处,瓶装水类别继续向其高端转向。

芝加哥关注健康的数据技术公司的SPINS“功能性和增强性饮料”报告中,当今市场上的许多饮用水提供了额外的享受好处,比如碳酸化、风味多样性以及有益健康的功能性成分。

报告指出:“在过去的一年里,可储存水的总销售额增长了8.2%,达到135亿美元,而强化水的销售额增长了12.8%,达到22亿美元和16.3%的市场份额。冷藏椰子水等植物水的销售额同比增长10.1%,销售额为6070万美元。”

SPINS的细分显示,推动强化水增长的具体产品类型大致如下:

强化水,营养型--价值14亿美元,增长9.2%
强化水、电解质型--价值4.806亿美元,增长11.4%
强化水,碱性型--价值2.687亿美元,增长36.4%
强化水,含氧型-- $ 51.6万,增长42.6%

除了健康属性,SPINS的数据还显示了气泡水在各个领域的崛起,有味和无味的子类别合计实现了26亿美元的销售额和14.6%的增长。

气泡水

BMC 2019年8月题为“2023年美国瓶装水”的报告也提到了对国内气泡水的承诺。国产苏打水以两位数的速度增长,进口苏打水的表现强于整体市场,不过这两种苏打水的市场份额仍相对较小。

报告预测,美国国内气泡水的零售额将从2018年的19亿美元增长到2023年的49亿美元,进口气泡水将从34亿美元增长到54亿美元。

总部位于旧金山的hint Inc.推出了17种口味的零卡路里无糖风味水,并开发了7种口味的hint气泡矿泉水,一条含咖啡因的水生产线。

BMC的报告指出,瓶装水是最受欢迎的选择。其他领域,包括家庭和办公室配送水、苏打水和进口水,也在2019年实现了增长。

可持续性

专家指出,可持续性和对塑料瓶污染的担忧正在推动瓶装水行业的一些变化。

虽然许多水品牌,特别是强化水,都使用铝包装来保护环境,英敏特公司的Bryant说,他对追踪ZenWTR使用海洋塑料制成的瓶子的性能很感兴趣。该公司表示,这种碱水的pH值为9.5,包装100%是回收的、经认证的海洋塑料。

Bryant引用了英敏特公司的全球新产品数据库,他强调说,截至8月份,美国46%的水产品都是罐装的。他解释道,相比之下,2016年,罐装水占美国所有水产品发布量的20%。此外,59%的消费者同意这样的说法:“公司应该停止使用塑料瓶,即使它更贵。”

今年8月,迈阿密的Toast Distillers Inc.推出了Toast H2O碱性纯净水。该公司称,经过反渗透、紫外线、臭氧、碳过滤器、多媒体过滤器和微过滤处理的水,装在光滑、细长、透明的薄瓶子里,没有粘贴标签,便于回收利用。该公司补充称,这款产品重16.9盎司,黑色瓶盖,经典设计,意在鼓励消费者在饮用完原装饮料后,在丢弃在回收站前多次重复使用。

水品类的未来依然是光明的,特别是消费者对强化水和气泡水的需求强劲,再加上健康的定位和大量的创新。

据尼尔森公司报道,在截至8月8日的32周内,水产品总销售额达55亿美元,同比增长6.3%。此外,饮用水销售收入为32亿美元,增长6.3%;气泡水净收入为19亿美元,增长22.6%;而强化水净收入为13亿美元,增长10.6%;苏打水也实现了14.6%的两位数增长,销售额达到3.37亿美元;奎宁水的销售额同比增长近36%,销售额接近1.44亿美元。

“蒸馏水和气泡水都在增长,但气泡水近年来增长更快,我们预计瓶装水和强化水都将继续增长。特别是,我们相信气泡水将继续强劲增长,我们相信创新将继续推动强化水的增长。”

强化水这一细分市场的创新将扩大饮料市场的机会。其创新水平在过去5年里有所提高,这有助于提升这一类别。水是一个伟大的创新平台。

文章来源:中国饮料行业网
参考来源:Flavored, enhanced waters contribute to upward growth in bottled water category
https://www.bevindustry.com/articles/93488-flavored-enhanced-waters-contribute-to-upward-growth-in-bottled-water-category



伴随着中国饮料产业的发展壮大,广州国际高端饮用水产业博览会也发展成为全球饮用水行业的重要贸易平台。

2020第9届广州国际高端饮用水产业博览会将与第29届广州国际大健康产业博览会同期举办,预计超1,500家企业携品牌集中亮相,100,000人次专业观众到场参观采购。旨在打造最新最热的高端水发布展示的高密度场合,助力传递品牌价值,为专业买家提供了一站式优质采购平台。

以上为历届部分参展品牌,排名不分先后

广州高端水展至今已成功举办至第九届,是华南地区的首选高端健康水行业交流平台。展会得到环球好水协会、伯克利斯国际品水大赛组委会的大力支持。展会了汇集法国、波兰、土耳其、意大利等海外最优质水源地品牌,更有西藏、广西、长白山、贵州、黑龙江等国内龙头品牌加盟。展区齐聚包装饮用水产品 、富氢饮用水产业类、功能饮用水及设备类、高端水的配套服务等高端饮用水产业链上下游知名品牌,为行业搭建一个交流、合作与共赢的平台。

广州高端水展已同步开启线上展,打破空间和时间界限,通过线上线下消费互动,服务体验与实物消费融合,开通了线上商贸配对小程序,以多样化服务增强展商和买家参展体验,以此促进展会效益更大化,让疫后市场和消费获得新生,进一步恢复和重振华南消费市场。

在这里有新产品的发布,高端水行业精英汇聚,新创意、新思想在此萌生……广州高端水展前行与成长步步不易,却始终明确而坚定。对未来市场的恢复及行业的发展我们仍心生希望,充满信心。


请进入微信公众号  IHE大健康展 阅读更精彩!

--- end ---


IWE China 云矩阵

受疫情影响,面对面商务沟通受阻。IWE 广州国际高端饮用水产业博览会特别推出“CINHOE云矩阵”,帮助中国品牌商和厂家,开拓国际市场,增加品牌知名度、提高品牌竞争力。

在未来的发展方向上,IWE 广州国际高端饮用水产业博览会将继续致力于搭建连接中外大健康产业专业人士交流的平台,促进国际合作,引领行业健康可持续发展,助力中国大健康行业在世界舞台再上一个新台阶。

如此多的线上推广方案,总有你需要的,心动不如行动,赶快行动起来,抢占疫情之后的新商机


2020第9届广州国际高端饮用水产业博览会将于2020年12月6日-8日在广州·广交会展馆举办。展会得到环球好水协会、伯克利斯国际品水大赛组委会的大力支持。展会了汇集法国、波兰、土耳其、意大利等海外最优质水源地品牌,更有西藏、广西、长白山、贵州、黑龙江等国内龙头品牌加盟。展区齐聚包装饮用水产品 、富氢饮用水产业类、功能饮用水及设备类、高端水的配套服务等高端饮用水产业链上下游知名品牌,为行业搭建一个交流、合作与共赢的平台!

包装饮用水
天然矿泉水、冰川水、天然山泉水、富硒水、天然苏打水、天然含气矿泉水、富氢水、母婴水、低氘水、雪融水、深 层海洋水、植物水、天然小分子团水、泡茶水、医疗矿泉水及其它饮用水等
富氢饮用水
产业类
富氢水机、富氢水瓷、富氢水壶、富氢水杯、氢水棒、吸氢机、硅素、氢水滤芯、富氢水生产设备、检测机构、氢浓 度监测仪等氢产品系列
功能饮用水
及设备类
电解质水机、高磁化能量直饮机、苏打水机、钙离子水机、多功能制水机、纳米电解制水机、软水机、纯水机、磁化 水壶、富氢水杯、纳米能量水杯、多功能量水杯、养生水杯、保健功能活化杯等
高端水的
配套服务
即热式饮水机、高端水定制服务、矿泉水灌装设备、贴标设备、水净化设备、水过滤设备、水软化设备、包装容器、 包装设计、科研机构、优质水源地项目招商等